小崔

小崔

崔永元最新消息网友惊呆了……

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-10 04:05    关注度:

  近日,网上不断在传一个动静,那就是崔永元在中国传媒大学里开了一个面馆,每天慕名而来就餐的师生和校外门客,将面馆围得风雨不透。

  就连出名掌管人敬一丹也过来捧场

  这家面馆就在,

  中国传媒大学的北苑餐厅二楼角落里。

  据中国传媒大学后勤保障处,

  “崔永元真面”由崔永元餐饮团队运营,

  牌匾由崔永元教员亲身题写。

  面馆的名称就叫崔永元真面。

  这个名字可谓一语双关,

  既表达了面馆的真材实料,

  也表达崔永元勇于追逐本相的决心。

  面店一度登上微博热搜,

  每天顾客川流不息。

  小崔为什么要开这个面馆?

  本来,他昔时做口述汗青库时,

  拍摄《我的抗战》和《重走长征路》时,

  他的团队前前后后历时几年去跟踪拍摄,

  这个餐饮团队就不断跟跟着他,

  保障着小崔的团队后勤这块。

  大师都有了很深的豪情,不想闭幕,

  于是此刻的小崔索性就开了这家面馆。

  面馆不大,就以运营面条为主,

  重庆小面、筋头巴脑面、羊肉面......

  份量大,超实惠,

  价钱最最贵的一碗18元,

  根基平均在10元摆布。

  这个价钱在北京如许的一线城市,

  能够说是曾经难找了。

  一个面名为“战役鸡”面最受接待,

  还有人特地冲着这个名字而来。

  这是最贵的18块的牛肉面。而北京的牛肉面价钱,均价根基25-30块钱一碗,而明星李晨所开的面馆,一碗青菜面的订价为30元。

  真材实料的牛肉块

  崔永元对于面食质量很是垂青。发文称:你想不到,我们的面馆是安保最严的。缘由你晓得。所以暂不考虑在高校以外的处所开分店,除非你有法子24小时盯着这口锅。

  据领会,“崔永元真面”目前属于试停业阶段。该面馆除一般运营以外,把赞助在校的贫苦学生等公益项目列入日常义务中。

  开面馆定出良心价,还不忘做公益。从这里看出来,崔永元并不是以营利为目标来运营这家面馆的,所以才会愈加大受接待。

  面馆一停业,就遭到良多人的支撑,大师都说这吃的就是安心、真心、善心,吃面也是很成心义的。

  名人开饭店是一件很常见的事

  据统计,有70%的明星开店会选择餐饮

  但能长久存活下来的少之又少。

  2008年,孙楠和买红妹在北京配合投资开了一家海鲜自助餐厅,2012年关门大吉。

  2009年,赵薇投资500万在北京开了家“乐福餐厅”,不到一年餐厅倒闭。

  2014年,韩寒投资的餐厅品牌“很欢快碰见你”一度开遍全国,现在仅有不足10家,且置之不理。

  2016年,周杰伦开了一家Mr.J Diner餐厅,声势一时无两,本年岁首年月,店,没了。

  丑闻、价钱虚高、味道欠安成为了良多明星餐厅的诟病。

  包贝尔的“辣庄”暖锅店开业之初,包贝尔信誓旦旦地说:“开仗锅店起首要做到食材卫生,这是一小我的道德,不消地沟油,不以假乱真,这是必然的。”但后来,媒体就爆出了包贝尔的店用牛血假充鸭血的丑闻。

  孟非的“孟非的小面”本年传出几次关店的动静,不少门客吐槽孟非面馆贵得离谱,通俗的一碗素面外面才十块钱,他这里竟然要三十多。

  黄磊和孟非合开了一家暖锅店,名叫“黄粱一孟”。暖锅店里菜品价钱遍及比当地此外重庆暖锅贵三分之一,以至一份锅底就要228。

  同样贵的还有黄晓明送给妻子ab的奶茶店,一杯奶茶近50元。

  专业人士在2015年制造的统计图(仅供参考)。图源:大唐雷音寺

  名人效应能带来客流

  但能不克不及留住客人,还得看餐饮。

  但愿小崔这碗面能好好做下去。

  哪怕天空乌云盖顶,

  也有洁白在人世。

  一身征尘:面馆在哪?无机会去捧场

  Ruin_白:想吃一碗崔永元线:真材实料份量充沛的真面, 我也好喜好吃真面啊, 老少无欺货真价实的 真正良心好面 !

  有个微bo:当前去京城多了一个必去的地址。

  春风里的羊咩咩:虽然远在千里吃不了真面,但真面永久在心中。

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